vivo daily stand 新橋店

新橋駅前ビル1階、フレンチデリとデイリーワイン、コーヒーを提供する小さなバルです。

おはようございます。朝担当の南です。昨日、新橋店は初代店長じゅんやさんの最終日を迎えました。16時を過ぎた頃から、常連のお客様が続々といらっしゃいます。 あっという間に店内は大入り満員。   これ、まだ17時台です。  皆さん、ほぼ顔見知りですぐに「やあ ...

おはようございます。朝担当の南です。新橋モーニングが始まって1週間が経ちました。始めてみてわかったのが、結構ゆで卵ファンの方がいらっしゃるということかくいう私も、小腹がすいた時のおやつ用にいつも何個かゆで卵を冷蔵庫に入れてあります。ラーメントッピングの味玉 ...

おはようございます。前回告知した、朝のオープン間の変更に伴い、6月4日(月)から新橋モーニングが始まりました!トーストにバターとジャム、そしてオプションでゆで卵。限りなくシンプルな朝食メニュー。でも朝ちょっと早起きして、コーヒーと一緒に新聞読んで…一日の ...

おはようございます。朝担当の南です。さて、早起きの皆様へお知らせです。新橋店のオープン時間は現在8時なのですが、6月4日(月)より、7時オープンとなります!出勤前にゆっくり新聞を読みたい方、コーヒー飲んでちょっと一息いれたい方、エスプレッソ飲んで目を覚ました ...

最近、新橋店ではエスプレッソのオーダーが増えてます。8年前、私が初めてコーヒーショップで働き始めた時は、エスプレッソを頼んだお客様に「量が大変少ない飲み物ですが、よろしいですか?」と聞かなければいけない、というマニュアルがありました。それだけ、当時はエスプ ...

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