vivo daily stand 新橋店

新橋駅前ビル1階、フレンチデリとデイリーワイン、コーヒーを提供する小さなバルです。

新橋店には、二人のムッシューが来ます。一人目は画家のY氏。「Ca va?]と言ってお店に入ってくる粋なおじい様。気分によって、ピノ・ノワールかカフェラテをオーダーされます。何度か絵を描きにフランスに行ってらっしゃるためか、vivoのようなスタンディングのバルにも慣れ ...

先週土曜日、vivo中野店にてワイン試飲会が行われました。たくさのお客様にお集まり頂き、とても楽しい時間となりました。試飲会の様子は中野店、高田馬場店、代々木店、ボスのページで紹介されておりますので、どうぞご覧下さい!(丸投げしてすみません。。)さて、タイト ...

最近は「ラテアート」という言葉を説明する必要がないほど、色々なところで絵や模様が施されたコーヒーを飲むことが出来るようになりました。コーヒーのCMや雑誌の表紙でも使われたりしてますね。先日の読売新聞夕刊にもこんな記事が ブレンズコーヒーのバリスタの方を紹 ...

来たる2月25日(土)、恒例のビーボワイン試飲会が開催されます。各店スタッフが集めた、春にぴったりの選りすぐりのワインを、一緒に楽しんでみませんか?定員制になっておりますので、ご希望の方はスタッフまでお申しつけ下さい。また、もう一つお知らせです。3月上旬、ビ ...

夕食後、日本茶でもなく、紅茶でもなく、もうちょっと濃厚で甘くないものが飲みたい!と思い、久々にエスプレッソを淹れることにしました。カフェラテを淹れる時は家庭用エスプレッソマシンを使っているのですが、 エスプレッソ単体で飲むには少しインパクトが弱いので、今 ...

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