江戸時代末期に造られた日本で最初のビールに
思いをはせて造られた、クラシカルなビール。
イギリスの大航海時代の古のIPAスタイルをベースに
杉桶で仕込んだ、日本的な味わい。味わいはIPAの特徴である
ホップ由来の強めの苦味と麦芽のうまみ。
フルーティさと穏やかに感じられるウッディーな香りが調和した
「和」を感じさせるビールです。

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新橋店でも今までクラフトビールで
常陸野ネストさんのビール使わせていただいてて
これまでもとても好評だったものが多いなか
瓶ビールとして今回新しく販売させていただきます!!
常陸野ネストの最高峰です🐶🐾