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vivo daily stand 新橋店

新橋駅前ビル1階、フレンチデリとデイリーワイン、コーヒーを提供する小さなバルです。

コーヒースタンド

11 10月

都内のコーヒー屋を巡る③


おはようございます🌞


いつも新橋店のブログをお読みいただきありがとうございます。
今週もよろしくお願いします!


今日は少し間が空きましたが、勝手にシリーズ化させてもらってるコーヒー屋さん巡りブログを。

今日は前回のブログで紹介したお店の本店?
馬喰横山にある「BERTH COFFEE」の話。

その、前回紹介させていただいたお店で出してもらったコーヒーがほんとに美味しかったので、すぐにこっちの本店の方にも行きました。

前情報なしに行ったのですが、ホステルの一階にあるお店で、フロントとコーヒースタンドが一体となったおもしろいお店でした。
テイクアウト用のアイスラテを注文し、提供されるまでに少し時間があったので、その一階のスペースを興味深く観察してみました。

一階がフロント兼コーヒースタンド、
ビルのまわりにもベンチやテーブル、カウンターがあり外席が充実していて、そこでくつろいだり、お仕事をしてる人が結構いました。
ワンちゃん連れの方もいていい雰囲気。

さらに地下もある様子。
覗くとバーカウンターの後ろにズラッと並んだお酒が見えて、これまた雰囲気良さそう。

暇だったので調べてみると、地下のバーはホテルが運営していると書いてありました。
ホテルとBERTH COFFEEの関係性はわからないですが、
どちらで注文したものも、どこで飲んでも食べてもOKみたいで。
各々がその時に居心地の良い場所でくつろぐ、そんな空間でした。


さらにここはホテルではなくホステル。
連泊の人が多かったりとまたホテルとは違う独特の雰囲気があるんではないでしょうか。
そこに泊まる方々が部屋の延長線上でバーやカフェを使える、的なコンセプトのようです。

なんとなくビーボとシンパシーを感じてしまって。
得たものや考えてしまうことがありすぎて文章が全くまとまらない笑


この日はテイクアウトしかできなかったので、別日にもっかい行きました。
蔵前にも系列のお店があると知り、行ってきました。

そして今度、京都にある系列店も行きます笑


もうコーヒーの話は何処へやら。
アイスラテはとても美味しかったです🙏


また熱が覚めた頃に紹介します。。


というわけで、BERTH COFFEEの紹介をしようと思ったらCITANの紹介になってしまいました😅

☕️BERTH COFFEE
https://instagram.com/berthcoffee_tokyo?utm_medium=copy_link

🏨CITAN
https://instagram.com/citan_tokyo?utm_medium=copy_link



こんな店が近所にほしい🥺

IMG_1656


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▶vivo daily stand 新橋店
新橋駅直結◇駅ビル1階の小さなバルです🍷
チャージなし、1杯500円~のデイリーワインを常時6種以上提供してます!
挽きたて淹れたてのコーヒーのテイクアウトもおすすめ◎

【vivo daily stand】

【MENU】

【20時までのお得なセット!】


港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1F
【access】
tel : 03-6280-6460
OPEN 月-金 9時-24時
土 15-24時
定休日: 日・祝
※現在時短営業中のため21時CLOSED
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8 10月

顔パス


おはようございます。

いやぁ〜、おぼんこぼん ザ・ファイナル感動しましたね。
いつかうちの社長と会長が仲違いしたら、
まずは会社解散ドッキリから始めたいと思います。


10月に入ってからも変わらず平日朝9時から営業してます☕️
休業していた飲食店が一斉に再開したこともあり、ビルの人通りが少し増えました。
このまま活気づいてくれることを祈るばかりです。


ところで。
みなさんには"顔パス"的な店ってあります?
飲食店では顔馴染みというか、常連さんとして対応されるなんてことはよくありますよね。
ビーボでもよく見る風景です。

そもそも"顔パス"って。。?
と思ってググってみたんですが、わりと良くないことに使う表現なんですねー。知らなかった。


何でこんな話をしたかというと、
3年くらい毎週行ってる写真屋がありまして。
ビーボの店内で使うDELIの写真の注文をしているお店なのですが、そこのお店の一人の女性スタッフさんがいつも顔パスで対応してくれるのです。
それがまぁ気持ちよくて。

スタッフさんは他にも何人かいて、対応は人それぞれ。
私が毎週来てることを知ってか知らないでか、
何度も会った人でも、注文の詳細を伝えないと商品を出してくれない方もいます。
まぁそれはそれで正しいのですが。。
毎週来て毎回同じもの頼んでるのに…と思ってしまいます。

でもその気持ち良い対応をしてくれる店員さんは、「こんにちは〜」と私が入店して目が合うなり注文してたものをサッと出してくれて、
必要最小限のオペレーションでお会計まで済ませてくれます。
そしてニコッと「いつもありがとうございます」と言ってくれます。

こちらの方がありがとうございます!
って感じです。

その方にあたった日はなんだか気分が良いです。



ここ新橋店の朝昼営業も、〇〇さんの顔が見えたらコーヒーを入れ始める、みたいな日常にしたいんですよね〜
まあまだ朝の営業は始まったばかり。
時間をかけて、気付いたらそんなお店になっていれるよう、いつも準備万端に、がんばります💪

今日も21時までよろしくお願いします!

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▶vivo daily stand 新橋店
新橋駅直結◇駅ビル1階の小さなバルです🍷
チャージなし、1杯500円~のデイリーワインを常時6種以上提供してます!
挽きたて淹れたてのコーヒーのテイクアウトもおすすめ◎

【vivo daily stand】

【MENU】

【20時までのお得なセット!】


港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1F
【access】
tel : 03-6280-6460
OPEN 月-金 9時-24時
土 15-24時
定休日: 日・祝
※現在時短営業中のため21時CLOSED
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1 10月

10月1日は!


日本酒の日らしいですね。

世間的には結構知られてるのかな?
私は昨日知りました。


そして先日のブログで書きましたが、
10月1日はコーヒーの日でもあります。

これもあまり知られていないような?

国内のコーヒー協会がコーヒーの日を制定したのはもう30年以上前になるみたいなのですが、
それが国際コーヒーの日となったのは2014年のことらしく、そこから少しずつ周知されるようになったのかな?

もう何がなんやら。


だけど今日はもっと祝うべきというか、
堪能すべき事がありますね。

お店の人が注いでくれた美味しいお酒で乾杯🍻🍻

しかも華金!


本来なら当たり前のことなのに、
謎に祝い事のよう😨


それぞれ行かなきゃいけないところがたくさんあると思いますので、
今日でも明日でも来週でも、
2軒目でも3軒目でも4軒目でも、
お待ちしてます!
とはいえ営業時間は21時までですのでお早めに。


ご来店の際は、マスク着用・アルコール消毒ご協力をよろしくお願いいたします🙇🏻‍♀️

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▶vivo daily stand 新橋店
新橋駅直結◇駅ビル1階の小さなバルです🍷
チャージなし、1杯500円~のデイリーワインを常時6種以上提供してます!
挽きたて淹れたてのコーヒーのテイクアウトもおすすめ◎

【vivo daily stand】

【MENU】

【20時までのお得なセット!】


港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1F
【access】
tel : 03-6280-6460
OPEN 月-金 9時-24時
土 15-24時
定休日: 日・祝
※現在時短営業中のため18時CLOSED
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27 9月

【COFFEE】10月1日は「コーヒーの日」


おはようございます☕️

今日は、毎年ひそかに行なっている
『コーヒーの日』キャンペーンのお知らせです💁🏻

今年はこちら👇
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"コーヒー類をご注文のお客様に、
                ドリップパックを一つプレゼント!"


です!


ビーボで提供しているコーヒー豆の販売元、
小川珈琲さんの美味しい珈琲をおうちなどで手軽に味わえる、ドリップパックです〜◎


まあキャンペーンの内容がどうであれ、(←)

『普段外でコーヒー買って飲まないけど飲んでみるか』

『いつもコンビニでコーヒー買ってたけどそんな言うならビーボで飲んでみるか』

『お酒飲んだ後に試しにコーヒー飲んでみたら次の日いい感じだった』

などなど。


なんでも良いのでコーヒーに触れるきっかけになる日になってもらえれば良いなという思いでやってます🙏



10月1日はみんなでコーヒーを飲みましょう〜
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▶vivo daily stand 新橋店
新橋駅直結◇駅ビル1階の小さなバルです🍷
チャージなし、1杯500円~のデイリーワインを常時6種以上提供してます!
挽きたて淹れたてのコーヒーのテイクアウトもおすすめ◎

【vivo daily stand】

【MENU】

【20時までのお得なセット!】


港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1F
【access】
tel : 03-6280-6460
OPEN 月-金 9時-24時
土 15-24時
定休日: 日・祝
※現在時短営業中のため18時CLOSED
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23 9月

都内のコーヒー屋を巡る②

おはようございます🌞
今日も祝日のため新橋店はお休みですm(__)m


4連休の方も多いのでしょうか、、?

シルバーウィークですが、
24(金)25(土)は通常どおり営業します!
よろしくお願いします。


さて勝手ながら、「都内のコーヒー屋を巡る」ブログをシリーズ化させてもらってます。


今日はその第2弾☕️

押上の「BERTH COFFEE ROASTERY Haru」。

馬喰横山にある「BERTH COFFEE」のロースタリー兼コーヒースタンド。
焙煎器とカウンター以外ほぼ何もなく、おしゃれ空間。。。ちょっと緊張する🤭


あまり情報がない中でフラッと寄って知ったのですが、
ここはエスプレッソマシンがなく、基本ドリップコーヒーのみのお店でした。

アイスラテの気分だったけどしょうがない、アイスコーヒーにするか  と切り替えて注文すると
「今日のコールドブリューはこれとこれと、、、」
と案内されました。

水出しかぁ…と内心思いつつ、そのうちの"酸味強め"と説明してくれたものを注文しました。


受け取って車に戻り、運転し始めて少ししてから飲みました。

からの衝撃。


。。。美味っっ!!!



普通に水出しコーヒーなめてました笑

たまたま好みのコーヒーを頼めたということもあったと思いますが、
それを度外視しても美味しくて。
たぶん車の中で一人で声出してました。

冷たいのに!蓋つきのカップで飲んでるのに!
めちゃくちゃ香りが良い✨
鼻から抜ける香りとはこのことか、と思いました。
買うときに店員さんに、「酸味強めですが良いですか?」と聞かれましたが、全然。
まろやかでさわやかな飲み心地でした。
次行った時もこれ頼みたいけど、、、説明ちゃん聞いておけばよかった〜😱とすぐに後悔しました。

その後も一度行きましたが、豆の内容はちょこちょこ変わるみたいで、またその時におすすめされたものを美味しくいただきました😊

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アイスもホットの紙のカップに入ってる。
つい買ってしまったレジ横のあんこカヌレとともにいただきました〜

☕️ BERTH COFFEE ROASTERY Haru
https://instagram.com/berth_haru?utm_medium=copy_link

押上店から徒歩5分くらい🚶‍♀️

今日もお読みいただきありがとうございました🙇🏻‍♀️
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新橋駅直結◇駅ビル1階の小さなバルです🍷
チャージなし、1杯500円~のデイリーワインを常時6種以上提供してます!
挽きたて淹れたてのコーヒーのテイクアウトもおすすめ◎

【vivo daily stand】

【MENU】

【20時までのお得なセット!】


港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1F
【access】
tel : 03-6280-6460
OPEN 月-金 9時-24時
土 15-24時
定休日: 日・祝
※現在時短営業中のため18時CLOSED
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店舗情報
vivo daily stand 新橋店
港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1F
tel : 03-6280-6460
OPEN 15:00~24:00
日祝 休み
◼︎お問い合わせ shinbashi@vivo.tokyo
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